SOTO Wood Chips 煙燻木屑/木片
物料 日本製原木 重量 500g ST-153LF&ST-156TF:150g ST-153GP&ST-153SK:100g 尺寸 17 x 9 x 28.5cm 特色 綜合嚴選木屑,適用於任何食材 500g以夾鏈袋包裝,容易保存 天然香氣,無化學添加物 使用方法 將煙燻木屑放入煙燻盤中 將煙燻料盤入煙燻烤箱中 點燃火源 加熱至燻煙冒出即可進行燻製 注意事項: 若加熱時燃起火焰,請將火焰熄滅,煙燻僅需煙霧來燻製 一把煙燻木屑約可使用十五分鐘(火力或會因周遭自然環境而有所差異) 需要補充木屑時,請記得先關掉火源並將灰燼清除,再放入新木屑(若未將灰燼清理乾淨可能會附著於食物上) 木屑中可加入粗砂糖一同燻製,令上色效果更佳、食物更美味 因熱源與木屑同時具有熱度,加熱時請注意溫度上升狀況,以免燒燶 使用時請勿讓孩童靠近,避免發生危險 過程中請勿把煙燻木屑從煙燻箱取出 請確認木塊灰燼皆已熄滅才丟棄,避免火災 請勿將本產品用於煙燻用途以外
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SOTO Smoking House Thermometer 煙燻鍋專用溫度計 ST-140
物料 不鏽鋼 重量 14g 尺寸 10.2 x 3.7cm 特色 溫度範圍約0-200度 適合搭配燻香房、燻烤爐使用
$75 $69
SOTO Smoke House 煙燻香房/紙盒煙燻爐 ST-114/115
物料 瓦楞紙 尺寸 23 × 23 × 52cm 特色 第一次煙燻烹煮,也能輕易成功 適合戶外活動使用,攜帶方便 容易組裝,簡單易用 附煙燻木塊 內容物 煙燻香房 煙燻網 鐵棒×2 掛勾×4 錫紙盤 煙燻木塊  注意事項: 此產品建議自取 若選擇任何運送方式,本店皆不負責任何因運送所導致的損壞如摺痕等
$119 $108
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SOTO MocMog 親子同樂煙燻香房/紙盒煙燻爐 ST-116
物料 瓦楞紙 重量 470g 尺寸 45.5 x 23 x 45cm 特色 增加親子互動機會,體驗戶外煙燻樂趣 超可愛屋仔外型,發揮創意,創造專屬煙燻香房 適合戶外活動使用,攜帶方便 容易組裝,簡單易用 附煙燻木塊 內容物 煙燻香房 煙燻網 錫紙盤 煙燻木塊 圖案貼紙 注意事項: 此產品建議自取 若選擇任何運送方式,本店皆不負責任何因運送所導致的損壞如摺痕等
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SOTO Stainless Steel Smoke Pot ST-125 家用不鏽鋼煙燻鍋/燻烤爐
物料 鍋、蓋、把手:不鏽鋼 煙燻網:鐵(鍍鉻) 鍋蓋頭:天然木材 重量 520g 尺寸 組裝:21cm(直徑) x 16cm(高) 收納:21cm(直徑) x 12cm(高) 特色 鍋身為不鏽鋼材質,容易清潔 可用作溫燻、熱燻,廚房、戶外皆可作簡單燻製食物 煙燻網架採用特殊設計,可排出多餘燻煙 鍋蓋頭為天然木材質,掀開時鍋蓋不易燙手 把手收合式設計,節省空間,方便收納及攜帶 內容物 鍋 鍋蓋 煙燻網 產地 日本
$269
SOTO Smoke Wood Chipboard 煙燻木塊
物料 日本製原木 重量 80g x 3 尺寸 10 x 5 x 2.5cm 特色 綜合嚴選木塊,適用於任何食材 天然香氣,無化學添加物 使用方法 建議使用噴槍或爐火加熱木塊,確認冒煙後,放置煙燻料盤即可進行燻製 可於煙燻料盤上架一煙燻網,再放置木塊,可使燃燒效果更佳 建議從木塊斷面處加熱,勿只加熱其中一角 注意事項: 若加熱時燃起火焰,請將火焰熄滅,煙燻僅需煙霧來燻製 一塊煙燻木塊約可使用90分鐘(根據火力和周遭自然環境會有所差異) 需要更換木塊時,請先將灰燼清除,再放入新木塊(若未將灰燼清理乾淨可能會附著於食物上) 因熱源與木塊同時具有熱度,加熱時請注意溫度上升狀況,以免燒燶 使用時,周遭環境若有易燃物請特別注意 有強風時請先停止加熱木塊,可能會造成著火危險 使用時請勿讓孩童靠近,避免發生危險 過程中請勿把煙燻木塊從煙燻箱取出 請確認木塊灰燼皆已熄滅才丟棄,避免火災 請勿將本產品用於煙燻用途以外 請存放於乾燥通風、陰涼之處,並遠離火源
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